Произошла серверная ошибка
Перезагрузите приложение, и попробуйте снова
Лекция Абашина и мастер-класс по приготовлению плова. В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ «DAIRAFEST» 2017-11-24T18:00:00 2017-11-24T20:00:00 202564 http://radario.ru/events/202564 Ресторан "Biblioteka": Невский пр., 20, Санкт-Петербург, Россия, 191186 59.9360843 30.3219437
Событие закончилось
 Лекция Абашина и мастер-класс по приготовлению плова. В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ «DAIRAFEST»

24 Ноября, начало в 18:00

Лекция Абашина и мастер-класс по приготовлению плова. В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ «DAIRAFEST»

В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ «DAIRAFEST»  Лекция Абашина и мастер-класс по приготовлению плова.
В связи с тем, что рецепты узбекского и таджикского плова попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО, а история и легенды о плове интересны и познавательны, но самое главное, плов – это очень вкусно!

Приглашаем  Вас на лекцию этнолога, профессора факультета антропологии С.Н. Абашина «Плов в культуре Центральной Азии». Здесь
Вы познакомитесь с рецептом приготовления одного из самых древних видов плова– пловом из Хорезма и сами сможете оценить его вкусовые качества.

Плов – не просто вкусное и сытное блюдо, это еще и важный элемент ритуальной практики и социальных отношений у народов Центральной Азии. В лекции пойдет речь об особенностях этой культуры, о том, кто готовит плов, где и когда его традиционно подают для гостей, какие поверья связаны с этим кушаньем. 
 
О лекторе:
Сергей Николаевич Абашиндоктор исторических наук, российский историк, этнолог и антрополог, профессор факультета антропологии, специалист по истории и культуре Средней Азии.
 
  • *DAIRAFEST -  Международный фестиваль искусств Востока, пройдет в Санкт-Петербурге 20 – 26 ноября.  Всю неделю для Вас будут проводиться лекции, беседы, мастер-классы, концерты, медитации, выставки, ярмарка и многое другое! 
Все расписание DAIRAFEST и подробности о мероприятиях смотрите на сайте www.dairafest.ru.
Показать полностью
6+
Место проведения

Ресторан "Biblioteka"

Невский пр., 20, Санкт-Петербург, Россия, 191186